Hirsch Rosé of Pinot Noir

89 POENG
Varenummer: 16334301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.90 kr
89 POENG
Hirsch Rosé of Pinot Noir

En fyldig og småkompleks lett modenfruktig men også syrefrisk rose, tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Red & White AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dypere varmrosa. Moden lys rød frukt, lett eik, nesten reduktiv
Smak
Stor og fyldig myk og moden smak med god syre, fint lett bitt, tørr
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En herlig og seriøs rose som tåler 7-8 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyperre rosa-varmrød. Aromatisk med fine syrlige røde bærtoner, også gul frukt og blomster, fine saltaktige jordsmonnstoner
    Smak: Fyldig og fruktig smak med god konsentrasjon, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vegetar, svin, kylling, pasta
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken