Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Sonoma Coast

Hirsch Pinot Noir Reserve

93 POENG
Varenummer: 295801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1399.90 kr
93 POENG
Hirsch Pinot Noir Reserve

En flott og konsentrert lovende pinot som tåler 10-12 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Hirsch Vineyards
Importør
Red & White AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.4 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig og god med flott dybde, god pinot- og jordsmonnskarakter.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fine tanniner, superlang og syrlig saltpreget og kompleks ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En herlig pinot som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og fruktig med fine pinottoner, godt integrert eik, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og deilig start med integrert sødme, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 26. januar 2017
    En virkelig flott pinot som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2013)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant og lekker duft, flott parfymert bringebærpreg, touch av syrlige bjørnebær.
    Smak: Fyldig med flott frukt, lekker og fast, veldig god syre, fast utover, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1399.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Test av beaujolais nouveau 2025: Årets nye vin smaker nok best to uker etter lansering
+
Tester

Test av beaujolais nouveau 2025: Årets nye vin smaker nok best to uker etter lansering

Hvis du har planlagt å smake på den allerede på slippdagen som er 20. november, ikke server den for kald. 2025 er en årgang med tanniner og en viss robusthet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Alle takker ja til middagsinvitasjon når lammefrikasse er på menyen
Dagens rett

Alle takker ja til middagsinvitasjon når lammefrikasse er på menyen

Klassisk lammefrikasse er enkelt som bare det og noe alle liker. Test ut denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer
+
Godbiter i pollisten

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

Savennières er en av vinverdenens skjulte perler som også lagrer veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser
+
Ukens vin

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

Og disse utgavene fungerer like godt hjemme en høstkveld som i Hellas om sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag blir det ekstra god pasta til middag
Dagens rett

I dag blir det ekstra god pasta til middag

Kjøttboller gir et mer interessant resultat for pastasausen enn å bare steke kjøttdeigen på vanlig måte. Og med brede pappardelle-pastabånd blir den ekstra vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Laks med appelsinkokt fennikel er så fristende som det føres ut
Dagens rett

Laks med appelsinkokt fennikel er så fristende som det føres ut

Denne lekre lakseretten er også svært lettlaget. Bare prøv denne supre oppskriften.

Les hele saken