Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Østerrike

Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2015

95 POENG

Varenummer: 523601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 629.50 kr

95 POENG

Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2015

En virkelig flott og lovende vin som tåler 15 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 08. september 2017

Produsent

Weing. Franz Hirtzberger

Importør

Vinarius AS

Land

Østerrike

Område

Wachau

Underområde

Wachau

Årgang

2015

Produktklasse

Hvitvin, Østerrike

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

7.8 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Elegant med fint mineralpreg, god dybde, touch av petroleum, også mye annet.

Smak

Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, lekker syre, masse stoff, lang konsentrert og fast ettersmak med sitrusskall.

Bruksområde

Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

28. august 2014

En imponerende vin svær, men ikke vulgær og tåler fint 15 år +. Meget godt kjøp. (2012) (2011)

94 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk kompleks rik duft med fine østers- og våt stein-toner.

Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, stor og rik frukt, integrert sødme, flott syre, sitter lenge med mye stoff. (2012)

Bruksområde: Rikere retter.

Tidligere test (93p):

Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig ung og lovende duft med grønne og gule frukter, aner mineraler i bakkant.

Smak: Fyldig start god frukt, flott kons veldig stofflig og god lang ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter.

Vurdering: En svært konsentrert vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (28.04.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 629.50

Forsiden akkurat nå

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Ukens kake

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Det er rett og slett snakk om å legge til litt eplemos og kirsebærsyltetøy for å gi kaken litt ekstra syrlighet.

En smak fra verdens mest unike vinområde

+

Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Lær mer om vin: Introduksjonskurs

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Lær mer om vin: Introduksjonskurs

Bli med på en introduksjon til vinens verden, og smak deg gjennom 6 ulike vinstiler. Dette er første kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».

Basishyllas skjulte perle til 199,90

+

Ukens vin