Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Ungarn  / 
  5. Tokaj  / 
  6. Øvrige

Holdvölgy Eloquence Tokaji Edes Szamorodni

92 POENG
Varenummer: 13541502
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 229.70 kr
92 POENG
Holdvölgy Eloquence Tokaji Edes Szamorodni

En fyldig og deilig tokajer som åler 15 år. Meget godt kjøp.

2011-årgang Smakt 25. oktober 2021
Produsent
Holdvölgy
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Tokaj
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Furmint 75%, Hárslevelu 25%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
115.6 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. God moden fruktkarakter, svakt oksidativ.
Smak
Stor fyldig og kjøttfull karakter, god syre, godt med frukt fine skalltoner, lang ettersmak med syltet frukt og urtetoner.
Bruksområde
Karamellpudding, creme brulee, multer.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En god passe søt tokajer som tåler 7-8 år.Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God og klassisk tokajduft med fine mineral, honning og nøttetoner.
    Smak: Fyldig med god frukt mye honning, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Julekaker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 229.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken