Hugel Riesling Grossi Laüe

93 POENG
Varenummer: 5609401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 689.90 kr
93 POENG
Hugel Riesling Grossi Laüe

En kompleks og rik fortsatt lovende 10 år gammel riesling (med en veldig kul old school-etikett) som tåler 10 år til - minst.

2012-årgang Smakt 07. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Alsace Grand Cru
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.8 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og kjøttfull fruktig karakter med fine mineral- og jordsmonnstoner bak, fortsatt veldig ungdommelig.
Smak
Stor og kjøttfull frukt som duften god syre godt med stoff, lang og kompleks lovende ettersmak
Bruksområde
Kylling, svin

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En svært rik og lovende riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2011)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig dyp og lovende med fint røykpreg, god tyngde i frukten, dempet aromatisk karakter.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, god fedme, fin syre, godt med stoff, mye skallpreg, lang intens og salt ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 16. Mai 2013
    En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2007) (2007)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys gul. God konsentrert duft, heftig mineralpreg, sjøaktig, noe moden fersken også.
    Smak: Veldig bra konsentrasjon, følger duften, høy men likevel harmonisk syre, tørr og fast finish. (2007)
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gyllengul. Flott utviklet duft med gule modne frukter, særlig epler, men også innslag av papaya, kandisert og syltet frukt, mineraler i bakkant.
Smak: Bra fylde i anslaget, veldig god syre gir en frisk og slank stil, lett sødme, men tørker godt utover, fint mineralpreg i finishen. (2004)
Bruksområde: Sjømat med kremet soppsaus.
Vurdering: En god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 91 p (2004) (26.05.10)
Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gul. Rik kompleks og elegant duft med gode frukttoner, blomster og snev av honning.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, veldig god syre og konsentrasjon, veldig ren druekarakter, fin lett bitterhet mot slutten, lang god ettersmak med varme mineraltoner. (2004)
Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En flott riesling som fortsatt har mange år foran seg - minst seks-sju. Meget godt kjøp. 91 p (2004) (23.05.07)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gylden. Modne og melne epler, krydder i duften som er litt tung.
Smak: Kraftig balansert anslag, veldig rund med god syre, sitter lenge.
Bruksområde: Sjømat med syrlige sauser, røkt/gravet fisk, lette patéer.
Vurdering: Flott vin som mangler ørlite smaksbredde for å nå helt til topps. Meget godt kjøp. (14.08.01)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 689.90
Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet
Dagens rett

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet

Dagens raske middag er en smakfull rett med asiatisk inspirasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken