Hugel Riesling Grossi Laüe

93 POENG
Varenummer: 5609401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 689.90 kr
93 POENG
Hugel Riesling Grossi Laüe

En kompleks og rik fortsatt lovende 10 år gammel riesling (med en veldig kul old school-etikett) som tåler 10 år til - minst.

2012-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Alsace Grand Cru
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.8 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og kjøttfull fruktig karakter med fine mineral- og jordsmonnstoner bak, fortsatt veldig ungdommelig.
Smak
Stor og kjøttfull frukt som duften god syre godt med stoff, lang og kompleks lovende ettersmak
Bruksområde
Kylling, svin

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En svært rik og lovende riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2011)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig dyp og lovende med fint røykpreg, god tyngde i frukten, dempet aromatisk karakter.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, god fedme, fin syre, godt med stoff, mye skallpreg, lang intens og salt ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 16. Mai 2013
    En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2007) (2007)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys gul. God konsentrert duft, heftig mineralpreg, sjøaktig, noe moden fersken også.
    Smak: Veldig bra konsentrasjon, følger duften, høy men likevel harmonisk syre, tørr og fast finish. (2007)
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gyllengul. Flott utviklet duft med gule modne frukter, særlig epler, men også innslag av papaya, kandisert og syltet frukt, mineraler i bakkant.
Smak: Bra fylde i anslaget, veldig god syre gir en frisk og slank stil, lett sødme, men tørker godt utover, fint mineralpreg i finishen. (2004)
Bruksområde: Sjømat med kremet soppsaus.
Vurdering: En god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 91 p (2004) (26.05.10)
Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gul. Rik kompleks og elegant duft med gode frukttoner, blomster og snev av honning.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, veldig god syre og konsentrasjon, veldig ren druekarakter, fin lett bitterhet mot slutten, lang god ettersmak med varme mineraltoner. (2004)
Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En flott riesling som fortsatt har mange år foran seg - minst seks-sju. Meget godt kjøp. 91 p (2004) (23.05.07)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gylden. Modne og melne epler, krydder i duften som er litt tung.
Smak: Kraftig balansert anslag, veldig rund med god syre, sitter lenge.
Bruksområde: Sjømat med syrlige sauser, røkt/gravet fisk, lette patéer.
Vurdering: Flott vin som mangler ørlite smaksbredde for å nå helt til topps. Meget godt kjøp. (14.08.01)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 689.90
Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken