Hugo Mendes Lisboa Castelao

88 POENG
Varenummer: 14594801
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 325.50 kr
88 POENG
Hugo Mendes Lisboa Castelao

En solid smårobust rødvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 15. august 2022
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Lisboa
Underområde
Estremadura
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Castelao
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Lett preg av gammelt trevirke, jordsmonn.
Smak
Fyldig med lett sødme, godt med stoff og tanniner, god frukt lang.
Bruksområde
Biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 325.50
Forsiden akkurat nå
Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Polenta bør oftere på menyen - lettvint, svært fleksibelt og ikke minst vanedannende særlig med ragu av andelever
Dagens rett

Polenta bør oftere på menyen - lettvint, svært fleksibelt og ikke minst vanedannende særlig med ragu av andelever

Polenta er rett og slett maisgrøt som med noen får grep blir til den herligste middag. Her er det en saus med andelever. tomater og sopp, men det finnes et utall av andre løsninger om dette ikke frister.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken