Idlewild Fox Hill Vineyard Dolcetto

88 POENG
Varenummer: 8163401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 288.90 kr
88 POENG
Idlewild Fox Hill Vineyard Dolcetto

En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 19. juli 2021
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Mendocino
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
Smak
Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
Bruksområde
Pasta, lam.

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og myk modenfruktig, men også litt tørr likevel seriøs dolcetto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og bløt med god syre fine slanke tanniner, god og aromatisk finish med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. desember 2017
    En virkelig flott dolcetto som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant med god bløt mørk frukt, noe eik.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott frukt, fin syre, god fasthet utover, lang fast ettersmak med litt eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 288.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken