Il Bruciato

88 POENG
Varenummer: 4834601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.00 kr
88 POENG
Il Bruciato

En flott ung Bolgheri som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. mars 2022
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Bolgheri
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 30%, Syrah 15%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God dybde i den syrlige solbærfrukten, fine eike- og jordsmonntoner.
Smak
Fyldig med god og myk smak fin syre, bra konsentrasjon, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En flott ung Bolgheri som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God dybde i den syrlige solbærfrukten, fine eike- og jordsmonntoner.
    Smak: Fyldig med god og myk smak fin syre, bra konsentrasjon, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 19. september 2021
    En ung og lovende bolgheri som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Aromatisk og innsmigrende med modne kirsebær, snev av solbær.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fine tanniner som tar over mot slutten, men sitter godt.
    Bruksområde: Biff.
  • 17. juli 2020
    En flott og frisk rødvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og åpen karakter, god dybde, lovende.
    Smak: Stor og god fylde, flott frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft av mørke bær.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine slanke tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.00
Forsiden akkurat nå
Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Rester etter lutefiskmiddagen blir et nytt festmåltid
Dagens rett

Rester etter lutefiskmiddagen blir et nytt festmåltid

Det gjør ingenting om du beregner for mye lutefisk når restene kan bli noe så godt som denne ertesuppen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak
+

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak

På en 300 år gammel eiendom i Jerez lager paret Brita Wergeland Hektoen og Agustin Benjumeda sherry i mikrovolum, og på en annen mer tradisjonell måte enn de klassiske sherrybodegaene.

Les hele saken