Innocenti Vino Nobile di Montepulciano

87 POENG
Varenummer: 4201101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.00 kr
87 POENG
Innocenti Vino Nobile di Montepulciano

En god og fyldig Nobile som tåler 5-6 år

2018-årgang Smakt 14. juli 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vino Nobile di Montepulciano
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Prugnolo Gentile (Sangiovese) 85%, Canaiolo 10%, Mammolo 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Moden og myk rød frukt, lett jordsmonn og trevirke
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, fint bitt, god lengde
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 8 år til. Godt kjøp. (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og eksotisk litt jordlig.
    Smak: Bløt og fyldig med god moden frukt fin syre, god vekt sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 24. juni 2015
    En veldig innsmigrende vin som er preget av årgangen. Best innen et par-tre år. Godt kjøp. 87 p (2003) (Godbiter i pollisten - 07.02.08) (2003)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Mye varme jordsmonnstoner, lær, stall og røyk.
    Smak: Bløtt anslag, veldig myk og innsmigrende, bra fylde, vokser utover med gode men myke tanniner, litt rustikk finish.
    Bruksområde: Lam, kjøttgryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk
Dagens rett

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk

Gnocchi er kjempegodt bare med litt saus til som her. Eller som tilbehør. Lag en stor porsjon. Det blir du glad for senere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken