Ironstone Zinfandel 2004

85 POENG
Varenummer: 3332601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 133.30 kr
85 POENG

En god zinfandel som er best nå. Verd prisen. 85 p (2004)

1999-årgang Smakt 05. september 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinordia
Land
USA USA flag
Område
California
Årgang
1999, 2004
Produktklasse
Rødvin, USA
Råstoffer
Zinfandel
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Fin duft av mørke modne bær, skogsbær, krydder og jordsmonn.
Smak
Bløtt sødmefylt og saftig anslag, godt bærpreg, bra syre som balanserer all sødmen godt, trekrydder og pepper i finishen. (2004)
Bruksområde
Grillet rødt kjøtt, krydrete kjøttretter.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød. God duft av bjørnebær, krydder, tobakk, lær og fat.
Smak: Bløtt anslag, rik midtfase, bra saftig lengde. (1999)
Bruksområde: Grillmat, gryteretter.
Vurdering: Litt rustikk. Verd prisen. (1999) (06.09.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 133.30
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken