Isla Negra Merlot Reserve 2005

87 POENG
Varenummer: 1309701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 111.00 kr
87 POENG
Isla Negra Merlot Reserve 2005

Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2003)

1997-årgang Smakt 12. mars 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Cork Wines & Spirits
Land
Chile Chile flag
Område
Rapel
Årgang
1997, 2001, 2003
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
78% merlot, 20% cabernet sauvignon, 2% aspiran bouchet
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Blårød. Deilig duft av mørke bær, særlig blåbær og solbær, bondegårdsaromaer, eik og eukalyptus.
Smak
Bærpreget anslag, veldig godt balansert, fyldig med bra lengde. (2003)
Bruksområde
Saftig rødt kjøtt.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung mørk rød. Flott nesten mektig duft med røde bær, solbær, fatkrydder og røyk.
Smak: Saftig, ung stil, flott balansert med en del eikearomaer, god fylde, sitter veldig lenge. (2001)
 

Tidligere test (5÷):
Tett, mørk rød. Innsmigrende, krydret duft av røde og mørke bær som solbær samt innslag av mint. Flott saftig anslag med nærmest perfekt balanse mellom syrer og tanniner. fin fylde og god ettersmak. Et funn til den prisen.
Meget godt kjøp.
Passer sammen med grillet og/eller krydret kjøtt.
Den drikkes best nå. (1997) (16.02.99)
Mat: Gode retter med rødt kjøtt.
Vurdering: Tåler å ligge et par år. Meget godt kjøp. (2001) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 111.00
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken