Ismael Gozalo Circustancial

95 POENG
Varenummer: 11911901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
95 POENG
Ismael Gozalo Circustancial

En veldig spennende og kompleks helt unik 10 år gammel vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2010
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdejo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. God dybde og konsentrasjon med fint preg av tørket frukt, veldig aromatisk med tydelige oksidative toner.
Smak
Stor og myk fyldig og konsentrert med tørket frukt god tørrhet, mye stoff, lang syrlig floraktig ettersmak.
Bruksområde
Ost, vegetar, fermentert mat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En veldig spennende og kompleks helt unik 10 år gammel vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2010)
    95 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God dybde og konsentrasjon med fint preg av tørket frukt, veldig aromatisk med tydelige oksidative toner.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med tørket frukt god tørrhet, mye stoff, lang syrlig floraktig ettersmak.
    Bruksområde: Ost, vegetar, fermentert mat.
  • 12. mars 2021
    En veldig spennende og kompleks helt unik 10 år gammel vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2010)
    95 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God dybde og konsentrasjon med fint preg av tørket frukt, veldig aromatisk med tydelige oksidative toner.
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert med tørket frukt god tørrhet, mye stoff, lang syrlig floraktig ettersmak.
    Bruksområde: Ost, vegetar, fermentert mat.
  • 14. Mai 2020
    En ganske unik verdejo som er midt mellom en tørr og søt vin. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen duft av gul moden frukt, lette skalltoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med integrert sødme, lang syrlig ettersmak med fine salttoner.
    Bruksområde: Osteretter, fermentert mat, asiatisk,
  • 11. mars 2020
    En veldig kul og konsentrert vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Mye blomster, litt honning, lett volatil, god karakter.
    Smak: Stor og god smak, flott syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak som duften, med litt fruktsødme, stor intensitet.
    Bruksområde: Rikere retter med vegetar, lyst kjøtt, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken