J. Christopher Volcanic Dundee Hills Pinot Noir

92 POENG
Varenummer: 2147701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 514.90 kr
92 POENG
J. Christopher Volcanic Dundee Hills Pinot Noir

En nydelig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 19. desember 2017
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Dundee Hills
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Åpen og eksotisk med stor dybde.
Smak
Veldig deilig og fruktig med fin bredde, fin syre, deilig frukt, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, rødt kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En nydelig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Åpen og eksotisk med stor dybde.
    Smak: Veldig deilig og fruktig med fin bredde, fin syre, deilig frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vegetar.
  • 28. februar 2015
    En veldig ung med en del synlig eik i øyeblikket som trenger tid. Bør helles i karaffel i dag. Tåler 10+. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung lukket duft, aner faste toner.
    Smak: Fyldig leskende og deilig med god frukt, fin fasthet, tørr og frisk, litt eik i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 514.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Kan du lage karbonader uten kjøtt? Det kan du helt klart med vår oppskrift på à la Lindstrøm.

  • 1 time 20 minutter

    Mørbrad eller ytrefilet som rulles med bacon og ost. Det blir skikkelig festmat på grillen. Følg den enkle oppskriften.

  • 1 time 15 minutter

    Her har du oppskriften på en lettlaget på saftig biff smaksatt med friske urter og marinade. Dette setter fart på biffen og smaksløkene.

Forsiden akkurat nå
Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake
Ukens kake

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Den er både forseggjort og særdeles velsmakende. Spesielt om du bruker egne solbær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blir det grillvær i dag, fikser du middagen på et øyeblikk
Dagens rett
Grillet biff med bulgursalat og tomat- og aprikossaus

Blir det grillvær i dag, fikser du middagen på et øyeblikk

Lukten av en saftig biff på grillen får tennene til å løpe i vann, og servert med en frisk sommersalat er dette en perfekt søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken