J. Laurens La Rose N°7

86 POENG

Varenummer: 10708501

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

86 POENG

J. Laurens La Rose N°7

En god og fruktig rosa cremant som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024

Produsent

Importør

Sommelier AS

Land

Frankrike

Område

Languedoc-Roussillon

Underområde

Crémant de Limoux

Produktklasse

Musserende vin, rosé

Råstoffer

Chardonnay 60%, Chenin Blanc 25%, Pinot Noir 15%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Lys varmrosa. Lys og delikat med lette blomstertoner

Smak

Fyldig og kremet skum med lett fruktsødme, god syre, fin tørrhet fra lette bittertoner utover, men fruktig avslutning

Bruksområde

Postei, vegetar, koldtbord

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

21. februar 2019

En veldig fruktig men tørr og frisk rosa cremant som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

85 POENG

Farge og duft: Varmrosa. God og fyldig rød frukt, lett tropisk preg.

Smak: Fyldig med god syre, godt skum, fin tørrhet, men også litt fruktsødme i ettersmaken.

Bruksområde: Sushi.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Enkel Middelhavspai med spekeskinke og fiken

4

30 minutter

Denne paien er lettlaget, men ikke mindre smaksrik av den grunn. Får du ikke tak i friske fiken, kan du bruke soltørket tomat som topping.

Forsiden akkurat nå

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Ukens kake

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Det er rett og slett snakk om å legge til litt eplemos og kirsebærsyltetøy for å gi kaken litt ekstra syrlighet.

En smak fra verdens mest unike vinområde

+

Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Lag en burger med smaken av Hellas

Dagens rett

Lag en burger med smaken av Hellas

Det er smaken av solfylte Hellas som vi savner når vi ikke er der, som er inspirasjonen for denne burgeren.

Basishyllas skjulte perle til 199,90

+

Ukens vin