85 Poeng

J. Moreau Saint Bris Sauvignon 2012

Varenummer: 31609 Utvalg: Basisutvalg, kategori 3 Volum: 0.75 l Pris: 125,00 kroner
En veldig deilig og forfriskende boksvin. Meget godt kjøp. 85 p (2007 BiB)

Smakt

Produsent J. Moreau & Fils
Importør Engelstad Vin og Brennevin
Land Frankrike
Område Saint-Bris
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer 100% Sauvignon Blanc
Alkoholprosent 12% vol.
Farge / lukt Lys gul. Veldig innbydende frisk duft med gule frukter, særlig de syrlige typene.
Smak Friskt anslag, god frukt, fin syre, sitter veldig godt med fin friskhet i finishen. (2007 BiB)
Bruksområde Skalldyr.
Lagring Vinifikasjon i ståltanker, malolaktisk gjæring blir stoppet for å bevare frukt og friskhet. Lagring på bunnfallet for ekstra fylde og aroma. Ingen fatlagring.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
30. juli 2008
En veldig deilig og forfriskende boksvin. Meget godt kjøp. 85 p (2007 BiB) (2000, 2002, 2006, 2007 BiB)
  • Farge og duft Lys gul. Veldig innbydende frisk duft med gule frukter, særlig de syrlige typene.
  • Smak Friskt anslag, god frukt, fin syre, sitter veldig godt med fin friskhet i finishen. (2007 BiB)
  • Bruksområde Skalldyr.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gul. Frisk ren duft med klassisk druepreg.
Smak: Friskt anslag, fin sitrusbitterhet samt noe tropisk preg, god fedme, sitter godt med fin friskhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Grønnsaksretter, skalldyr.
Vurdering: En frisk og god vin som er best innen et år. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (26.05.07)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys gul. Fin fruktig duft med innslag av stikkelsbær og solbær.
Smak: Frisk og leskende med fin fedme og svake krydderaromaer i finishen, sitter en god stund. (2002)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En delig hvitvin. Drikk innen to år. (2002) (23.10.03)
 
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys grønngul. Frisk og ren duft av sitrus og grønne epler samt noe mineraler.
Smak: Rent smaksanslag, bra frukt og gode syrer, sitter godt i munnen.
Mat: Aperitiff, salat med sjømat.
Vurdering: En enkel men vellaget vin. (2000) (20.03.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen