J. Vignier Silexus Sezannensis Brut

93 POENG
Varenummer: 11269701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 578.90 kr
93 POENG
J. Vignier Silexus Sezannensis Brut

En flott og svært mineralsk champagne som tåler 8-10 år.

2013-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.4 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og aromatisk floral med fine mineraltoner, god dybde.
Smak
Stort og godt skum med flott syre god mykhet og lengde, deilig aromatisk ettersmak med flott syrlighet.
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En lekker knusktørr og fast champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med åpen og god frukt, blomster, søte grønne epler, kalk, lett lagringspreg.
    Smak: Stor og fast start, flott syre og frukt, godt skum, mye stoff, salt og epleskall mot slutten, fast og lang ettersmak med mye stoff.
    Bruksområde: Sjømat, også grillet skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 578.90
Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken