Jaboulet Crozes Hermitage Les Jalets

88 POENG
Varenummer: 662701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG
Jaboulet Crozes Hermitage Les Jalets

En deilig og myk fyldig crozes som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 14. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Touch av eik, god og fyldig mørkere frukt, god karakter
Smak
Stor og fyldig myk og god smak med fin syre, fine tanniner, god mykhet helt ut
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En god litt tørr crozes som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God moden skogsbærfrukt, bra karakter.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, fine tanniner, sitter godt med litt tørrhet.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 08. september 2017
    En god crozes som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft av mørke bær, god karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god munnfølelse, leskende syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. september 2008
    En crozes på den lette siden. Best innen et par år. Godt kjøp. 85 p (2006) (1997)
    85 POENG
    Farge og duft: Tett rød. Litt dempet/lukket duft med mørke bær, noe grønne toner og svake animalske toner.
    Smak: Saftig og frisk med fine tanniner, sitter en god stund med god tørrhet i finishen. (2006)
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Mørk rød. Flott duft av mørke skogsbær, krydder, jordsmonn og kjøtt.
Smak: Følger duften med god saftighet, fin fylde og lengde, sitter godt med noe krydder og bærfriskhet i finishen. (2003)
Bruksområde: Gode kjøttretter.
Vurdering: En god vin som er best innen fire år. Meget godt kjøp. (2003) (04.01.07)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Flott duft av røde og mørke skogsbær, jordsmonn, animalskhet, eik og krydder.
Smak: Meget ren og saftig smak med god syrahkarakter og bra fylde, fine tanniner mot slutten. Sitter godt og lenge.(2001)
Bruksområde: Allround røde kjøtt.
Vurdering: God matvin. Drikk innen tre år. (2001) (13.08.03)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Ung, klar rød. Ren og elegant duft av mørke bær, skogsbær, fioler og pepper.
Smak: Fruktig anslag med syrlig bærpreg, middels fylde, sitter godt, ganske lang ettersmak. (1997)
Mat: Okse, lam.
Vurdering: Litt for endimensjonal til å nå høyere opp. Godt kjøp. (1997) (23.03.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

  • 2 timer 15 minutter

    Gni kalvesteken inn med salt og pepper, brun den raskt i smør i gryta. Slå på vann og fløte, og etter ca. 1 ½ time har du en herlig rett å servere.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken