Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Blanc de Blancs Extra Brut

91 POENG
Varenummer: 3463501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 454.90 kr
91 POENG
Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Blanc de Blancs Extra Brut

En flott champagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

Smakt 20. september 2021
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og floral med god syrlig frukt, fine mineraltoner.
Smak
Stort bløtt skum, god syre, god krakter, god tørrhet.
Bruksområde
Grillet skalldyr.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En herlig smaksrik champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Fine lette røyktoner.
    Smak: Stor og god frukt, flott syre, godt skum god konsentrasjon, god tørrhet og mye smak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 16. september 2019
    En lekker og fast champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med mineraler, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt, flott syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. september 2018
    En virkelig flott champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elegant med fin karakter, lett sødme, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert fast og syrefrisk med herlig steinpreg, godt med lagringspreg, lang tørr strukturert ettersmak med lett oksidativt saltaktig preg.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 19. desember 2015
    En svært konsentrert og lovende champagne som tåler 15. Meget godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Konsentrert og dyp duft med godt lagringspreg, modne epler, tydelig jordsmonnskarakter, mye stein, røyk, brød og brioche, nesten kakao.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, fast og konsentrert, imponerende stofflighet, lang ettersmak med masse skallpreg og fasthet.
    Bruksområde: Gode retter med en del fett som foie gras eller pannestekt piggvar med kremet hummersaus, (urøykt) pinnekjøtt.
  • 01. november 2015
    En imponerende champagne som tåler 15. Meget godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykpreg, grønt eple, mye lagringspreg, lang.
    Smak: Flott fasthet, veldig god syre, stor konsentrasjon, fast og lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 454.90
Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken