Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Blanc de Blancs Extra Brut

92 POENG
Varenummer: 3463501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 639.90 kr
92 POENG
Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Blanc de Blancs Extra Brut

En flott og smaksrik champagne som tåler 8-10 år

Smakt 07. mars 2024
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde og karakter, fine toner av våt stein, flott
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, åpen karakter, godt med stoff, flott lengde og saltpreg
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En flott og fyldig champagne som tåler 5-6 år
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, pen fedme fra bunnfallslagringen, litt brødpreg, snev av eik
    Smak: Stort bløtt anslag med tydelig mineralpreg, våt stein, østers, godt skum god tørrhet lang med litt eik
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 20. september 2021
    En flott champagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og floral med god syrlig frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stort bløtt skum, god syre, god krakter, god tørrhet.
    Bruksområde: Grillet skalldyr.
  • 10. september 2020
    En herlig smaksrik champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Fine lette røyktoner.
    Smak: Stor og god frukt, flott syre, godt skum god konsentrasjon, god tørrhet og mye smak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 16. september 2019
    En lekker og fast champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med mineraler, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt, flott syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. september 2018
    En virkelig flott champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og elegant med fin karakter, lett sødme, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert fast og syrefrisk med herlig steinpreg, godt med lagringspreg, lang tørr strukturert ettersmak med lett oksidativt saltaktig preg.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 19. desember 2015
    En svært konsentrert og lovende champagne som tåler 15. Meget godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Konsentrert og dyp duft med godt lagringspreg, modne epler, tydelig jordsmonnskarakter, mye stein, røyk, brød og brioche, nesten kakao.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, fast og konsentrert, imponerende stofflighet, lang ettersmak med masse skallpreg og fasthet.
    Bruksområde: Gode retter med en del fett som foie gras eller pannestekt piggvar med kremet hummersaus, (urøykt) pinnekjøtt.
  • 01. november 2015
    En imponerende champagne som tåler 15. Meget godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykpreg, grønt eple, mye lagringspreg, lang.
    Smak: Flott fasthet, veldig god syre, stor konsentrasjon, fast og lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 639.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken