Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Gevrey-Chambertin

Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques

Name: Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques
SKU: 11613301
Price: 1795.000000 NOK

93 POENG

Varenummer: 11613301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1795.00 kr

93 POENG

Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques

En konsentrert og kompleks lett sødmefylt, men fortsatt lovende Gevery som tåler 10-12 år

2017-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Maison Louis Jadot

Importør

Signature Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Gevrey-Chambertin

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmere rød. Flott dybde og konsentrasjon, fine eiketoner, moden frukt, lovende med innslag av stall

Smak

Stor og myk fyldig smak med lett sødme, fine slanke tanniner, flott lengde

Bruksområde

Biff, lam, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

29. januar 2020

En solid Gevrey som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2017)

92 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Saftig herlig skogsbærduft, fint lett urtepreg, snev av skogbunn, fortsatt ung.

Smak: Stor og fyldig frukt, god mykhet men også god saftighet og tørrhet, sitter got og lenge.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1795.00

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken