En slank og lett vin jaune som tåler 10 år. Verd prisen?
(2008)
90POENG
Farge og duft: Gullgrønn. Fint preg av nøtter, lime, gjær, godt oksidativt preg.
Smak: God fruktig karakter, fin syre, god tørrhet, sitter godt.
Bruksområde: Kraftig sjømat.
26. januar 2017
En flott vin jaune-stil som tåler 20 år. Godt kjøp.
(2005)
93POENG
Farge og duft: Gullgul. Elegant og kompleks duft med tydelig jordsmonn, litt trevirke, veldig klassisk med litt lær, tørket pomeransskall, blomster.
Smak: Fyldig med flott frukt, veldig god syre, god konsentrasjon, sitter godt med en del jordsmonn, litt rustikk, men det tilhører stilen, den gode syren retter opp og gjør den mer elegant.
Bruksområde: Retter med ost, kylling, bakte grønnsaker.
.jpg)
