Jean Bourdy Côtes du Jura Rouge

88 POENG
Varenummer: 1462001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
88 POENG
Jean Bourdy Côtes du Jura Rouge

En ultra-trad Jura-rødvin som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Côtes du Jura
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 34%, Poulsard 33%, Trousseau (Merenzao) 33%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lysere rød. Saftig duft med fint åreg av jordsmonn, lett trevirke, fint pinotpreg, men fortsatt litt lukket
Smak
Fyldig og fruktig smak med fine salttoner, godt jordsmonnspreg, god syre, fin tørrhet
Bruksområde
Pasta, kylling, svin, vegetar

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En syrefrisk karaktersterk og tørr Jura-rødvin som åpner seg betydelig med en runde i en karaffel (det er også anbefalt på etiketten) og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Saftig lett reduktiv med syrlig karakter, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Etter dekantering: Stor og fyldig frukt med flott syre godt tanninbitt lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, biff, pølser
  • 14. Mai 2020
    En god og karaktersterk rød Jura som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Lett reduktiv med innslag av urter.
    Smak: Fyldig med god syre og leskende frukt, lett tanninbitt, sitter godt med fine salttoner.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. januar 2019
    En herlig og leskende rød Jura-vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig preg av rød frukt, fin blomsterkarakter.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fint bitt, sitter godt og lenge med salt i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 15. mars 2018
    En herlig leskende rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Lett parfymert god rød frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En nydelig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Elegant med flott frukt, godt med jordsmonn, trevirke, litt nøtter, mineraler.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende og lekker frukt, fin syre, fine slanke tanniner, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En veldig kul vin som tåler 6-7 år til. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett stallpreget duft med moden frukt, fint urtepreg, litt mineraler.
    Smak: Veldig leskende og innsmigrende karakter,, fin syre, fin mykhet i bærfrukten, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Lam, kylling, svin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken