Jean-Claude Boisset Les Ursulines Bourgogne Pinot Noir

85 POENG
Varenummer: 1060301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 244.50 kr
85 POENG
Jean-Claude Boisset Les Ursulines Bourgogne Pinot Noir

En fruktig og lett sødmefylt pinot, tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
Exciting Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Delikat lett parfymert med svake jordsmonns- og eiketoner
Smak
Fyldig med lett fruktsødme, fin syre, lett bitt, tørr med velintegrert eik
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 29. oktober 2024
    En fruktig og tørr pinot, tåler 4-5 år (2023)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett parfymert lysere rød frukt, lett eik
    Smak: Rund og sødmefylt smak med fin syre, fin tørrhet
    Bruksområde: Pasta
  • 15. september 2023
    En fruktig og tørr lettdrikkelig pinot som tåler 4-5 år (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig rød frukt, lett grønt og jordsmonn
    Smak: Fyldig med ren frukt fin syre, lett bitt, fruktig finish
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 20. juni 2022
    En leskende og lettdrikkelig pinot som tåler 2 år. Koster 189 taxfree. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God rød modenfruktig duft.
    Smak: Bløt og med god syre, som duften, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 20. november 2021
    En god og fruktig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av rød og mørk frukt, lett preg av trevirke.
    Smak: Fyldig og bløt fruktig smak med god syre, fin tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En leskende og fruktig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Pen fruktduft med integrert jordsmonn og eik.
    Smak: Stor og myk leskende karakter, fin syre, fine tanniner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. september 2018
    En god og tørr pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god og bløt frukt, fin syre, leskende med lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 26. januar 2017
    En leskende fruktig og god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God og fersk duft med fint preg av mørke bær, jordsmonn, integrert eik.
    Smak: Fruktig og rund i munnen, deilig frukt, fin syre, leskende og god, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.50
Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken