Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Rhone /
Côtes du Rhône

Jean David Côte du Rhone

Name: Jean David Côte du Rhone
SKU: 529201
Price: 254.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 529201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 254.90 kr

86 POENG

En lett modenfruktig men god Rhone som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023

Produsent

Jean David

Importør

Non Dos As

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Côtes du Rhône

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Grenache 60%, Cinsault 20%, Syrah 20%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Gode toner av jordsmonn, moden rød og mørkere frukt, god karakter

Smak

Fyldig med god mykhet og tørrhet fra tanninene, også fin syre, sitter godt

Bruksområde

Lam, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2022

En god Rhone som tåler 7-8 år. (2020)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God myk Rhone-frukt, fin dybde.

Smak: Stor og fyldig smak med god syre fine saltlakris-toner utover, lang og leskende.

Bruksområde: Grillmat.
11. januar 2020

En smaksmessig elegant rhone som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Lett jordsmonnspreg, smårustikk med moden mørkere syrlig frukt.

Smak: Fyldig og bløt med god frukt, fin syre, fint lett bitt, ganske elegant i smaken, sitter lenge.

Bruksområde: Lammefilet, lyst kjøtt, vegetar.
26. februar 2016

En god og saftig rhone som tåler 4. Godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med lett lakrispreg, modne røde og mørke bær, jordsmonn.

Smak: Bløt og god med fin sødme, rund i munnen, saftig og frisk, sitter godt.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta med kjøttsaus.
28. februar 2015

Litt spesiell men artig, holder 4. Meget godt kjøp. (2013)

86 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Interessant duft med mye jordsmonn, mye urter, skogbunn.

Smak: Følger duften, veldig grønn og urtepreget, god syre, god munnfølelse, men spesielle aromaer, vet ikke helt hva den minner om, innkokt kraft eller noe slikt.

Bruksområde: Gryter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 254.90

Forsiden akkurat nå

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken

Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Dagens rett

Sild og poteter skaper farger og krydder i januarmørket

Sild er en favoritt hos våre gode naboer i øst, og vi har absolutt noe å lære, for både sild og poteter er råvarer som er billige og svært bærekraftige.

Les hele saken