Jean-François Quénard Crémant de Savoie Cuvée Entre Amis

86 POENG
Varenummer: 10688001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
86 POENG
Jean-François Quénard Crémant de Savoie Cuvée Entre Amis

En fruktig og syrlig cremant med litt stort skum, men god frukt som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Savoie
Underområde
Crémant de Savoie
Årgang
2015
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Jacquère 60%, Chardonnay 20%, Pinot Noir 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fruktig duft med fine blomster- og mineraltoner.
Smak
Stort skum god syre, god tørrhet, ung og fersk fruktkarakter.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En kul og mineralsk Savoie-cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig grønt eple, mineraler, fersk og intens.
    Smak: Stort og bløtt skum, god syre og lette bittertoner frisker opp, sitter godt og tørt med litt mineraler.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 06. juli 2019
    En mineralsk og karaktersterk litt annerledes cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme fra bunnfall og mineraler, litt brødbakst.
    Smak: Fruktig med litt skarpt skum, lett sødme, mineralsk finish.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 14. januar 2019
    En strålende mineralsk cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Herlig mineralsk duft med fint lyst fruktpreg, godt lagringspreg.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, godt skum, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat med sjømat, spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne luksuriøse oppskriften blander to av de deiligste sjømatrettene; skagenrøre og lobster roll. En enkel rett for dager du virkelig skal flotte deg.

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken