Jean & Gilles Lafouge Pommard Les Noizons

91 POENG
Varenummer: 10751601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 724.00 kr
91 POENG
Jean & Gilles Lafouge Pommard Les Noizons

En fyldig og god syrefrisk Pommard som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pommard
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Gode toner av saftig kirsebærfrukt, god dybde og konsentrasjon
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En flott og konsentrert Pommard som tåler 8-10 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fine toner av eik og jordsmonn over mørkere syrlig frukt, lovende
    Smak: Stor og syrefrisk fast og konsentrert med god tørrhet og lengde med fine salttoner
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 20. januar 2022
    En herlig og strukturert Pommard som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God intens duft med flott konsentrasjon, skogsbær, litt kirsebær, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig leskende og fruktig men også seriøs og fast smak med fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. januar 2022
    En herlig og strukturert Pommard som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God intens duft med flott konsentrasjon, skogsbær, litt kirsebær, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig leskende og fruktig men også seriøs og fast smak med fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 14. Mai 2020
    En litt utviklet og tørr pommard. Mulig svak flaske siden 2015 var så mye bedre. Tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Saftig og god bringebærduft, integrert eik.
    Smak: Fyldig med litt syltet bringebærfrukt, tørker litt, ok finish.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 724.00
Forsiden akkurat nå
600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er søt, men det finnes også imponerende tørre viner i alle prisklasser
+
Tester

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er søt, men det finnes også imponerende tørre viner i alle prisklasser

Riesling som tar fletta av det meste annet. Vin fra hutiheiti som ingen kan måle seg med. Og burgunderlegender til en tredel av prisen. Det er litt av mainyhetene blant de hvite vinene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse vinene er fortsatt røverkjøp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp

Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene
+
Godbiter i pollisten

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Den koster det samme som en ok Burgund-pinot, men har en langt mer spennende fortelling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Britisk chablis-boks-utfordrer
+
Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pai er en effektiv måte å introdusere fisk på
Dagens rett
Pai med røkt kolje

Pai er en effektiv måte å introdusere fisk på

Pakk den røykte koljen inn og du fjerner bestefarstempelet. Oppskriften er lettlaget og retten kan serveres varm, lun eller avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

230 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen
+
Tester

230 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen

Chardonnaychampagne er for mange det ultimate uttrykket, mens andre heller til kompleksiteten i blandinger og ikke minst legender. I mai får du tips om alle varianter.

Les hele saken