Jean & Gilles Lafouge Pommard Les Noizons

91 POENG
Varenummer: 10751601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 744.00 kr
91 POENG
Jean & Gilles Lafouge Pommard Les Noizons

En fyldig og god syrefrisk Pommard som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pommard
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Gode toner av saftig kirsebærfrukt, god dybde og konsentrasjon
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En flott og konsentrert Pommard som tåler 8-10 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fine toner av eik og jordsmonn over mørkere syrlig frukt, lovende
    Smak: Stor og syrefrisk fast og konsentrert med god tørrhet og lengde med fine salttoner
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 20. januar 2022
    En herlig og strukturert Pommard som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God intens duft med flott konsentrasjon, skogsbær, litt kirsebær, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig leskende og fruktig men også seriøs og fast smak med fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. januar 2022
    En herlig og strukturert Pommard som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God intens duft med flott konsentrasjon, skogsbær, litt kirsebær, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig leskende og fruktig men også seriøs og fast smak med fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 14. Mai 2020
    En litt utviklet og tørr pommard. Mulig svak flaske siden 2015 var så mye bedre. Tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Saftig og god bringebærduft, integrert eik.
    Smak: Fyldig med litt syltet bringebærfrukt, tørker litt, ok finish.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 744.00
Forsiden akkurat nå
Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken