Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Pommard

Jean & Gilles Lafouge Pommard Les Noizons

Name: Jean & Gilles Lafouge Pommard Les Noizons
SKU: 10751601
Price: 724.000000 NOK

91 POENG

Varenummer: 10751601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 724.00 kr

91 POENG

Jean & Gilles Lafouge Pommard Les Noizons

En fyldig og god syrefrisk Pommard som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024

Produsent

Dom. Lafouge

Importør

Garage d'Or AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Pommard

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Gode toner av saftig kirsebærfrukt, god dybde og konsentrasjon

Smak

Stor og myk fyldig smak med god syre, fin tørrhet utover

Bruksområde

Biff, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. november 2023

En flott og konsentrert Pommard som tåler 8-10 år (2021)

92 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Fine toner av eik og jordsmonn over mørkere syrlig frukt, lovende

Smak: Stor og syrefrisk fast og konsentrert med god tørrhet og lengde med fine salttoner

Bruksområde: Vilt, lam
20. januar 2022

En herlig og strukturert Pommard som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)

91 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God intens duft med flott konsentrasjon, skogsbær, litt kirsebær, god dybde.

Smak: Stor og fyldig leskende og fruktig men også seriøs og fast smak med fine slanke tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Biff, vilt.
20. januar 2022

En herlig og strukturert Pommard som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)

91 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God intens duft med flott konsentrasjon, skogsbær, litt kirsebær, god dybde.

Smak: Stor og fyldig leskende og fruktig men også seriøs og fast smak med fine slanke tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Biff, vilt.
14. Mai 2020

En litt utviklet og tørr pommard. Mulig svak flaske siden 2015 var så mye bedre. Tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Klar ung lysere rød. Saftig og god bringebærduft, integrert eik.

Smak: Fyldig med litt syltet bringebærfrukt, tørker litt, ok finish.

Bruksområde: Gryter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 724.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken