Jean-Paul Brun Côte Brouilly 2014

88 POENG
Varenummer: 5076901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
88 POENG
Jean-Paul Brun Côte Brouilly 2014

En herlig vin som tåler 8+. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 26. februar 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Côte de Brouilly
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
0.5 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lys rød. Ung og fersk med deilig bærpreg, bringebær og kirsebær, litt mineraler i bakkant.
Smak
Fyldig med de samme tonene som i duften, veldig god og leskende syre, rund og god finish med godt skallpreg.
Bruksområde
Lyst kjøtt, lam.

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    En allerede svært deilig men fortsatt ung og lovende vin for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 89 p (2007) (Ukens vin - 26.08.09) (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott fruktig og mineralsk duft.
    Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, deilig syre, veldig god fylde, flott bitt mot slutten, sitter veldig godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
  • 29. august 2014
    En herlig vin for de neste åtte. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott saftig fast og leskende gamayduft med fint mineralpreg.
    Smak: Fruktig fyldig saftig og god med fin munnfølelse integrert sødme, fruktig og lang sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, krydret kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken