Jean Teiller Menetou-Salon Blanc

88 POENG
Varenummer: 8318401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 354.00 kr
88 POENG
Jean Teiller Menetou-Salon Blanc

En fyldig og lett eiket Menetou som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Menetou-Salon
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med litt syltet gul frukt, blomster og vanilje
Smak
Stor og fyldig smak som duften, fin syre, god munnfølelse, litt eik i finishen
Bruksområde
Kylling, grillet sjømat

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En fruktig og god Loire-sauvignon som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine syrlige frukttoner, litt urter og mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god fruktkarakter, sitter lenge med litt bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
  • 16. september 2019
    En god og fyldig lett bitter menetou som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med blomster og syrlig frukt.
    Smak: Rund og stofflig, god syre, noe bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Asparges eller hvit fisk med hollandaise.
  • 15. januar 2018
    En deilig menetou-salon som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk kjøttfull duft med lett sødme i frukten, sitrus og mineraler, innbydende.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, godt med stoff, god frisk og sylig frukt, fint mineralpreg, sitter godt og tørt med fint preg av bunnfallsmodning.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 354.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken