Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Loire /
Menetou-Salon

Jean Teiller Menetou-Salon Rouge

Name: Jean Teiller Menetou-Salon Rouge
SKU: 8318101
Price: 374.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 8318101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 374.00 kr

88 POENG

En god og vellaget Loire-pinot som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024

Importør

Garage d'Or AS

Land

Frankrike

Område

Loire

Underområde

Menetou-Salon

Årgang

2024

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Dypere klar rød. Saftig og frisk duft med svakt jordsmonn over mørkere rød frukt

Smak

Fyldig og god med fin mykhet og fruktighet, fin syre, fin tørrhet fra tanninene

Bruksområde

Lam, svin

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. mars 2023

En fyldig og jordsmonnspreget pinot som tåler 6-7 år. (2021)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald lysere rød. Godt jordsmonnspreg over syrlig lysere frukt, litt kirsebær

Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre, god tørrhet, sitter godt

Bruksområde: Lam, kylling, pasta, svin
17. juli 2020

En leskende og tørr pinot med god frukt som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Fint mineralpreg, gode steintoner, god kirsebæraktig frukt.

Smak: Fyldig og fruktig med god syre, god tørrhet, fine slanke tanniner, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Pasta, vegetar.
15. januar 2018

En robust men god og lovende pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Modne røde og mørkere frukter, litt stall, jordsmonn, touch av trevirke.

Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, god og bløt med en del jordsmonnspreg, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Gryter, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 374.00

Mat som passer

Lammelår med ratatouille og couscous

4

3 timer 30 minutter

Du må prøve denne retten med lammelår. Det skal selvfølgelig på grillen. Vi gir deg også oppskriften på ratatouille og hvordan du skal tilberede couscous.