Jenssen Carte Blanche

80 POENG
Varenummer: 4228901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 559.00 kr
80 POENG
Jenssen Carte Blanche

En litt vel lett cognac. 80 p

Smakt 15. september 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Grande Champagne
Årgang
Produktklasse
Cognac
Råstoffer
Ugni blanc
Alkoholprosent
40 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Litt stikkende duft med noe fat, en del sitrus, karamell.
Smak
Ren i smaken, ganske lett i munnen, pen frukt, men blir litt for søt i finishen.
Bruksområde
Drinker med syre.

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Dyp gyllen. Elegant rik og edel duft med søte toner av appelsinskall, tørket frukt, nøtter og naust.
Smak: Bløtt fyldig anslag, silkemyk og stor munnfølelse, veldig delikat, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Avec.
Vurdering: En veldig deilig og samtidig sammensatt cognac som mange vil like. 91 p (UÅ) (02.09.08)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Gyllen. Fin duft av sjokolade, røyk, appelsinskall, hamp og trevirke.
Smak: Bløtt sødmefylt anslag, en del tre og sjokolade i midten, noe syre, noe frukt i finishen. ()
Bruksområde: Ikke for tunge måltider, drinker.
Vurdering: Folkelig stil. 84 p () (06.09.06)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gyllenbrun. Fin duft av appelsinskall, tørket frukt, eik, vanilje, krydder og nøtter.
Smak: Bløtt fruktig anslag, mild og sødmefylt med noe karamell, sitter lenge.
Bruksområde: Kosecognac.
Vurdering: God og rund VSOP som nærmer seg XO stilmessig. Perfekt for nybegynnere uten å være for polert. (07.09.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 559.00
Forsiden akkurat nå
Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken