J.L. Chave Sélection Blanche Hermitage

90 POENG
Varenummer: 447701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 625.00 kr
90 POENG
J.L. Chave Sélection Blanche Hermitage

En rik og sødmefylt hermitage som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2012-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Hermitage
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Marsanne 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God kompleksitet med fint eikepreg, mye våt stein, masse frukt også, men pent pakket inn.
Smak
Fyldig med god fedme, fin syre, godt med stoff, rund og god i munnen, sitter godt og tørt med lett bittertoner.
Bruksområde
Rikere retter med lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 10. januar 2015
    En mektig og lovende sak som tåler 15+. Verd prisen. (2009)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft av mineraler, stein, fat, aprikos, gul frukt.
    Smak: Fyldig og fet med dempet syre, god fedme, konsentrert og litt mektig men lovende med integrert fat, mye druekarakter, veldig lang og kraftig.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 625.00
Forsiden akkurat nå
At det finnes så rimelige viner fra denne adressen, er sensasjonelt
+
Ukens vin

At det finnes så rimelige viner fra denne adressen, er sensasjonelt

For viner fra Korsika er franskmennenes egen hemmelighet som derfor oppnår høye priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Norge et paradis for luksus til lavpris

Jeg er så lei av klagene over at det er så dyrt å spise godt i Norge. Det er dyrt å spise dårlig, akkurat som at det er dyrt å drikke dårlig. Men det som er godt og vellaget er utrolig godt priset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne vrien med parmesanen til cæsarsalaten
Dagens rett

Prøv denne vrien med parmesanen til cæsarsalaten

Parmesanchips gir en egen og dypere smak til caesarsalaten som fint kan servers uten spekeskinke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken