Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Nahe /
Øvrige

Joh. Bapt. Schäfer Burg Layer Schlossberg Riesling Beerenauslese

Name: Joh. Bapt. Schäfer Burg Layer Schlossberg Riesling Beerenauslese
SKU: 13610102
Price: 549.900000 NOK

Varenummer: 13610102

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.38 l

Pris: 549.90 kr

Joh. Bapt. Schäfer Burg Layer Schlossberg Riesling Beerenauslese

Produsent

Weing. Joh. Bapt. Schäfer

Importør

Gourmet Wines AS

Land

Tyskland

Område

Nahe

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

7 % vol.

Sukker

186 gram per liter

Syre

10.6 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. Aroma av aprikos, honning, krydder og steinmineraler.

Smak

Kompleks, konsentrert og fyldig med god mineralitet.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 549.90

Forsiden akkurat nå

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken