Joh. Bapt. Schäfer Pittermännchen Riesling GG

94 POENG
Varenummer: 11520501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 450.10 kr
94 POENG
Joh. Bapt. Schäfer Pittermännchen Riesling GG

En virkelig flott og konsentrert GG-riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Gourmet Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Underområde
Dorsheim
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intenst mineralsk duft med veldig gode mineraltoner, svært lovende med god syrlig eplefrukt.
Smak
Stor og konsentrert smak med flott frukt, god syre godt med stoff, lang intens ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat og lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 450.10
Forsiden akkurat nå
400 hvitviner testet: Disse tyske chardonnayene imponerer - men de får også konkurranse fra andre (ut)kanter
+
Tester

400 hvitviner testet: Disse tyske chardonnayene imponerer - men de får også konkurranse fra andre (ut)kanter

Vi snakker om Baden i Tyskland og Jura i Frankrike som en utfordrer til salige Burgund, og øyer langt ute i havet samt Sør-Afrika som utfordrer Europas klassiske vinregioner. Vinverdenen er i endring.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag noen nye spennende retter med rakefisk
Guide
Oppskrifter med rakefisk

Lag noen nye spennende retter med rakefisk

Av og til blir tradisjonsrike matretter enda bedre når du serverer dem på nye måter. Prøv noen nye oppskrifter med rakefisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgod barolo for pengene
+
Godbiter i pollisten

Knallgod barolo for pengene

Denne har bare økt med en hundrelapp på 10 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg
+
Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den beste fredagsbiffen lages av elg
Dagens rett
Elgbiff med bacon og appelsinsaus

Den beste fredagsbiffen lages av elg

Tilgangen på godt elgkjøtt er fortsatt på høyden. I alle fall for den som har sikret seg et slakt. Hva med en elgbiff i kveld?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne søndagen kommer alle til å holde seg hjemme
Dagens rett
Elgstek med viltsaus

Denne søndagen kommer alle til å holde seg hjemme

Elgstek med viltsaus er noe av det beste vi har av mattradisjoner. Her har du oppskrift på en skikkelig festrett.

Les hele saken