Johan Vineyard Drueskall Pinot Gris

88 POENG
Varenummer: 10891401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
88 POENG
Johan Vineyard Drueskall Pinot Gris

En leskende og pent strukturert lys oransjevin som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 19. juli 2022
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Willamette valley
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
13.3 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Rosaoransje. Klare skall- og bunnfallstoner, lett oksidativ
Smak
Fyldig med god syre god tørrhet lang og syrlig.
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En god og strukturert pinot gris som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Aromatisk og sødmefylt duft.
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, god frukt leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 10. september 2020
    En artig og aromatisk pinot gris som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys rød. Aromatisk og elegant med fine blomstertoner, lett fedme.
    Smak: Stor og god frukt, god syre, godt med stoff, lang og god ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 06. Mai 2019
    En veldig kul oransjevin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rødoransje. Aromatisk og deilig med fint syrlig preg, blomster, lys rødlig frukt, godt skallpreg.
    Smak: Stor god munnfølelse, veldig god moden frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med fin fedme og krydderpreg.
    Bruksområde: Vegetar, osteretter.
  • 02. mars 2019
    En herlig oransjevin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Rosaoransje. God og fruktig med fint skallpreg, fine blomstertoner.
    Smak: Stor og fyldig frukt, fin syre, godt stoff, lang ettersmak med fint skallpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, røykelaks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00

Mat som passer

  • 1 time 20 minutter

    Her får du oppskriften på hvordan lammegryte lages i Afghansk der spinat er en selvfølge i gryta.

  • 40 minutter

    Har du rester etter grillfesten som pølser, kjøtt eller bare grønnsaker kan du bruke de i denne smuldrepaien. Garantert stor omsetning.

Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten
Dagens rett

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten

Denne salaten er i tillegg relativt mektig og smaksrik og ikke minst lettlaget. Middagen er unnagjort på mindre enn 20 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken