Johannes Zillinger Parcellaire Rouge #1

89 POENG
Varenummer: 14152501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 320.60 kr
89 POENG
Johannes Zillinger Parcellaire Rouge #1

En herlig leskende og transparent rødvin som tåler 5-6 år, men hvorfor vente. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreichischer W.
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 65%, Syrah 35%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig fruktig duft med syrlig lysere rød frukt, mineralsk/lett jordsmonnspreget.
Smak
Stor og myk leskende og fruktig smak med fin syre, fint bitt, sitter lenge og fruktig.
Bruksområde
Torsk, kylling, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 320.60
Forsiden akkurat nå
Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Grønnsaksgryte med kål, gulrøtter, eple og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken