Jolivet Pouilly-Fumé 2007

90 POENG
Varenummer: 6205
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 215.00 kr
90 POENG
Jolivet Pouilly-Fumé 2007

En nydelig pouilly-fumé som er deilig nå men som vil utvikle seg videre i fem-seks år. Meget godt kjøp. 90 p (2007) (Godbiter i pollisten - 14.08.08)

2000-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strøm AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Årgang
2000, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
100% sauvignon blanc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys lys gulgrønn. Elegant fruktig duft med flotte lime- og mineraltoner samt noe flint.
Smak
Stort fruktig anslag, deilig frukt, god mineralfedme, rund men samtidig fast og stofflig, flott sitrusskall- og mineralkarakter i finishen, sitter veldig godt og lenge. (2007)
Bruksområde
Allround gode skalldyrretter, særlig kongekrabbe.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Frisk duft med typeriktig frukt men også lette mineraltoner, en tanke lukket.
Smak: God harmonisk smak, bløte syrer, fyldig med fast og fin leskende finish. (2000)
Bruksområde: Alene, lyst kjøtt, fisk- og skalldyrretter med lette sauser.
Vurdering: Elegant, ren og pen vin som vinner på å dekanteres og er perfekt for de som ikke liker veldig syrlige viner. Meget godt kjøp. (2000) (14.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 215.00
Forsiden akkurat nå
Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken