Jonty's Ducks Pekin Red

84 POENG

Varenummer: 11236001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 249.90 kr

84 POENG

Jonty's Ducks Pekin Red

En litt sødmefylt men også syrefrisk rødvin som tåler 5-6 år.

2017-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Importør

Palmer Wine AS

Land

Sør-Afrika

Sør-Afrika flag

Område

Coastal Region

Underområde

Paarl

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 42%, Cabernet Sauvignon 34%, Merlot 21%, Cabernet Franc 2%, Petit Verdot 1%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Moden mørkere frukt.

Smak

Rund og bløt med fin syre, fin tørrhet lang.

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En god moden og bløt rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)

84 POENG

Farge og duft: Dypere rød. Moden mørkere frukt, litt eik og jordsmonn.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, sitter godt og bløtt.

Bruksområde: Lam, elg.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.