Josef Chromy NV Tasmanian Cuvée

Name: Josef Chromy NV Tasmanian Cuvée
SKU: 10013301
Price: 229.800000 NOK

88 POENG

Varenummer: 10013301

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 229.80 kr

88 POENG

En fruktig fyldig og veldig god musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

Smakt 15. september 2018

Produsent

Josef Chromy

Importør

LaMarc Wines AS

Land

Australia

Område

South E. Australia

Underområde

Tasmania

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Pinot Noir 58%, Chardonnay 41%, Pinot Meunier 1%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønt eple, litt brød.

Smak

Fyldig med stor frukt, flott syre, godt med stoff, veldig god karakter, sitter godt.

Bruksområde

Fingermat, frityrstekt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

26. april 2018

En flott og smaksrik ikke helt tørr musserende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

88 POENG

Farge og duft: Gul. God karakter, fint preg av lagring, moden eplefrukt.

Smak: Stor god munnfølelse, godt skum, god syre, lett sødme, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 229.80

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken