Josep Foraster Julieta

88 POENG
Varenummer: 12187401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.00 kr
88 POENG
Josep Foraster Julieta

En leskende og deilig slankere men også passe konsentrert rødvin som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Interlope AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Conca de Barberà
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Trepat 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung og saftig lett reduktiv, god bærfrukt, litt kirsebær, lett jordsmonn
Smak
Fyldig og god leskende frukt, god syre, fint bitt fra tanninene, god lengde og tørrhet
Bruksområde
Kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En herlig pinotaktig spansk vin somtåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Aromatisk og god med fint preg av kirsebærskall.
    Smak: Stor og deilig smak med god syre, godt med frukt, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 17. juli 2020
    En herlig trepat som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og elegant med fin karakter, god dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fin sødme, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken