Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Joseph Drouhin Chambolle-Musigny

90 POENG
Varenummer: 7478301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.00 kr
90 POENG

En deilig ungdommelig chambolle som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Chambolle-Musigny
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Flott aromatisk fyldig rød og mørk frukt med fint eikepreg.
Smak
Fyldig med god sødme, fin syre, god mykhet, fine myke tanniner, sitter godt.
Bruksområde
Lam, rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En flott vin som tåler 8 år. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig sødmefylt duft med god parfymert karakter, pent eikepreg, god og åpen.
    Smak: Fyldig med veldig god syre, god munnfølelse, lang frisk og fast ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 12. august 2016
    En veldig ung og lovende vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Intens med tydelig eik, kirsebær.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, leskende og god, lang ettersmak med en del eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 27. august 2015
    En god og lett tilgjengelig chambolle som tåler 8+. Vel verd prisen. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant duft med fint mokkapreg, saftig rød frukt, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og deilig, lett bitt, sitter godt, parfymert finish.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.00
Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken