Joseph Mellot Sancerre Le Rabault Rosé

83 POENG
Varenummer: 9187401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 135.00 kr
83 POENG
Joseph Mellot Sancerre Le Rabault Rosé

En fruktig og tørr rose som tåler 2-3 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rosa. Fersk frukt, litt godteri
Smak
Fruktig som duften, fin syre, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En noe fersk og rund jordbærpreget rose, tåler 2 år (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fersk litt dropspreget duft
    Smak: Fyldig med god mykhet og modenhet i frukten mye jordbær, dempet syre, ok tørrhet
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. januar 2022
    En fyldig og god rosa sancerre som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Ung og fersk med fyldig rød frukt, svakt mineralsk.
    Smak: Fyldig med mye frukt god syre, god munnfølelse, god tørrhet, lang og frisk tørr.
    Bruksområde: Salater, sjømat.
  • 12. mars 2021
    En mørkere rosevin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Kald rosa. Lett parfymert fersk rød frukt.
    Smak: Bløt og god ung frukt lett bitt, god syre, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
  • 12. mars 2021
    En mørkere rosevin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Kald rosa. Lett parfymert fersk rød frukt.
    Smak: Bløt og god ung frukt lett bitt, god syre, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
  • 12. mars 2021
    En mørkere rosevin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Kald rosa. Lett parfymert fersk rød frukt.
    Smak: Bløt og god ung frukt lett bitt, god syre, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
  • 12. mars 2021
    En mørkere rosevin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Kald rosa. Lett parfymert fersk rød frukt.
    Smak: Bløt og god ung frukt lett bitt, god syre, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, sommermat.
  • 25. april 2019
    En smaksrik rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Rosa. Syrlig og søt duft av rød frukt og blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fruktig og leskende med god bløthet, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Kalv, lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En lettdrikkelig rose som tåler 2 år. Verd prisen. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Rosa. Ung fersk med litt sukkertøy.
    Smak: Bløt og fruktig med dempet syre, men frisk nok, god fedme, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 02. april 2014
    En god rose for det neste året. Meget godt kjøp. (2013) (2010)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Dempet småelegant duft.
    Smak: Fruktig start, god syre, fruktig og frisk, sitter godt, bra karakter. (2013)
    Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter, lyst kjøtt.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Lys ung rosa. Litt syltet rød frukt i duften.
Smak: Fruktig start, lett sødme, tørker bra, dempet frukt, frisk finish. (2012)
Bruksområde: Sommermat.
Vurdering: En god rose for denne sommeren. Verd prisen. (2012) (22.04.13)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys varm rosa. Ung fruktig duft med en del søte toner, litt blomster.
Smak: Fruktig anslag, god syre, god frukt, forfriskende med fint bitt utover, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Sjømat.
Vurdering: En vellaget rose for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2010) (28.04.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 135.00
Forsiden akkurat nå
Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining - blir det 3 stjerner i dag?
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining - blir det 3 stjerner i dag?

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken