Joséphine de Grand-Puy Ducasse

85 POENG
Varenummer: 16554401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 365.00 kr
85 POENG
Joséphine de Grand-Puy Ducasse

En god moden 12 år gammel bordeaux som tåler noen år til.

2011-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Vinhuset Nofra AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Pauillac
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Moden med litt stall, litt bakt/syltet fruktpreg, lett jordsmonn bak
Smak
Fruktig som duften, fin sødme, bra syre, sitter godt
Bruksområde
Lam, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 365.00
Forsiden akkurat nå
Denne rosa cocktailen er både kremet, søt og innsmigrende, men også med et lite kick
Ukens drink

Denne rosa cocktailen er både kremet, søt og innsmigrende, men også med et lite kick

Oppi all jordbær- og hylleblomstsødmen er det også ekstra dybde fra vellagret akevitt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri
Ukens kake

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Det er rett og slett snakk om å legge til litt eplemos og kirsebærsyltetøy for å gi kaken litt ekstra syrlighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en burger med smaken av Hellas
Dagens rett

Lag en burger med smaken av Hellas

Det er smaken av solfylte Hellas som vi savner når vi ikke er der, som er inspirasjonen for denne burgeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken