J.P. Barrel Selection 1996

77 POENG
Varenummer: 3078901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 100.00 kr
77 POENG

Trekk for de litt tørre tanninene. Verd prisenh.

1993-årgang Smakt 10. oktober 2002
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Modern Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Sétubal
Årgang
1993, 1992
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
100% periquita (dss. Castelão francês)
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Ren duft med godt bærpreg og noe animalskhet, krydder og skog.
Smak
Saftig, bløtt anslag, blir noe vel tørr utover, noe lær og skogpreg i finishen.
Bruksområde
Kjøttgryte med fløte.

Tidligere test (1):
Farge og duft: Rødbrun. Oksiderte krydrete aromaer i duften.
To flasker testet. Uttørket og for gammel. (1992)
-. 11.10.99

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 100.00
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på
Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken