J.P. Garrafeira Private Selection 2007

85 POENG
Varenummer: 7006
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 106.90 kr
85 POENG
J.P. Garrafeira Private Selection 2007

En klassisk portugiser som fint tåler et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2006) (Gjensyn - 11.08.10)

1989-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Modern Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Setúbal
Årgang
1989, 1995, 2005, 2006
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
100% periquita
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp varm rød. Fin småkompleks duft, veldig klassisk med modne bærtoner og noe trevirke.
Smak
Bløtt anslag, fin mykhet, lett sødme, noe fatkrydder, fin stofflighet, godt bitt utover, sitter ganske lenge. (2006)
Bruksområde
Lam, svin, også fra grillen.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar varm rød. God duft med kjøttfullt bærpreg og litt parfymert eikepreg.
Smak: Bløtt saftig anslag, veldig myk og god, fin frukt, bra friskhet, saftig finish. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt, særlig svin, men også lam, gryter.
Vurdering: En veldig god og kraftig forbedret utgave av denne klassikeren. Best innen to år. Meget godt kjøp. 85 p (2005) (25.11.08)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød med brunskjær. Elegant duft med lagret bærpreg, skog, lær og krydder.
Smak: Fruktig anslag, følger duften veldig godt, god fylde og saftighet, fine tanniner, bløt og imøtekommende ettersmak. (1995)
Bruksområde: Ytrefilet av lam eller kalv.
Vurdering: Velbalansert vin. Meget godt kjøp. (1995) (10.10.02)
 
Tidligere test (3):
Dyp mursteinsrød farge, god fylde, tiltalende moden stil, preg av tørket frukt og eik, noe bringebær i ettersmaken.
Verd prisen. (1989)
Konsumferdig, men kan fortsatt oppbevares. (23.04.98)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 106.90
Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken