Juillot Mercurey Clos Tonnerre

88 POENG
Varenummer: 288701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
88 POENG
Juillot Mercurey Clos Tonnerre

En god og litt sødmefylt smårobust pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Mercurey
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp kald rød. God mørk frukt syrlig og mineralsk.
Smak
Stor og bløt sødmefylt frukt fin syre, fine slanke tanniner, lang.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En herlig utgave av denne klassikeren som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Lett og delikat med lysere rød frukt, fint jordsmonnspreg, trevirke.
    Smak: Stor og bløt frukt, moden pinotkarakter, god syre, leskende og fruktig med pen jordsmonnskarakter, lang.
    Bruksområde: Elg, lam.
  • 14. desember 2018
    En deilig og leskende men også fast mercurey som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Delikat og lys rød frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: God og bløt frukt, delikat stil, fin syre, fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, kalv.
  • 15. mars 2018
    En flott utgave av denne vinen som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung kald rød. Saftig duft med litt eksotisk preg, rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Godog fyldig med stor bløthet, deilig frukt fin syre, gode tanniner, men fortsatt ganske runde, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vilt.
  • 15. januar 2018
    En flott utgave av denne vinen som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung kald rød. Saftig duft med litt eksotisk preg, rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Godog fyldig med stor bløthet, deilig frukt fin syre, gode tanniner, men fortsatt ganske runde, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vilt.
  • 08. september 2017
    En solid pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av røde bær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god fasthet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En deilig og leskende pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm lys rød. Elegant og satig med fint bringebærpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, leskende og god utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En elegant og vellaget burgunder som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin dybde, veldig klassisk og god, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god sødme, god munnfølelse, fin syre, veldig god moden frukt, fin fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, vilt.
  • 29. august 2014
    En leskende og god vin, tåler 10. Meget godt kjøp. (2010) (1994)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Elegant duft fine mørke og røde toner, litt fat, jordsmonn.
    Smak: Bløt og god munnfølelse, flott syre, saftig og frisk, leskende og god med lett fasthet, frisk finish. (2010)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, sopp.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Klar rød. God rik småkompleks duft med fine bærtoner, jordsmonn, fat.
Smak: Stort bløtt anslag, god frukt, fin syre, fine tanniner, fin sødme, sitter godt med gode toner, også litt urter og fat, i finishen, lang ettersmak. (2009)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En god og fyldig vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2009) (18.03.12)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung lys rød. Elegant parfymert duft med fin druekarakter, mokkasødme, jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, veldig myk og god med fine syrer og myke tanniner, lett og delikat finish. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller lam med sjysaus.
Vurdering: En slank og elegant vin for de neste tre-fire årene. Godt kjøp. 87 p (2007) (26.12.09)
 

Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar mørk rød. Ren god duft av røde bær, skogsbær, skogbunn, krydder, eik og brent tre.
Smak: Saftig anslag, balansert med behagelige tanniner, sitter en stund.(1999)
Bruksområde: Drikkevin, lettere retter.
Vurdering: Kan godt ligge inntil tre år. Godt kjøp. (1999) (27.11.02)
 
Tidligere test (4):
Relativt lys rød farge. Rik og sødmefylt duft av røde bær mot syltetøy, vanilje, jordsmonn og skogbunn. Smaken balanserer mot duften, strammer seg mot slutten med fine syrer. Honnør til produsent for meget nennsom fatbruk.
Godt kjøp. (1994)
En rik og fyldig matvin til relativt smaksrike retter av vilt, lam, kalv og fugl.
Kan lagres minst 5 år. (01.03.98)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

  • 1 time 15 minutter

    Du skal la kyllinglårene få en time i ovnen. Samtidig kan du å lage tilbehøret, dekke bordet og ta deg av eventuelle gjester. De vil garantert bli begeistret for det du serverer. Her oppskriften på suksess.

Forsiden akkurat nå
Gi lammesteken en smak av Provence denne helgen
Dagens rett

Gi lammesteken en smak av Provence denne helgen

Høsten er tiden for de virkelig store hyggestundene rundt middagsbordet med lammestek som midtpunkt. Denne oppskriften er en klassiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak fisken i ovnen og så får du appelsinsaus med på kjøpet
Dagens rett

Bak fisken i ovnen og så får du appelsinsaus med på kjøpet

Steinbit er en utmerket matfisk som i denne retten friskes opp med en sødmefylt appelsinsaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Rimelig smak av storhet fra Montalcino
+
Ukens vin

Rimelig smak av storhet fra Montalcino

Det er en grunn til at Montalcino har en stor plass i vinelskeres hjerte. Her får du en rimelig smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten
Dagens rett

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten

Det gjør også at middagen kan spises med hånden, eller så kan retten være det av et større måltid. Restene går i matpakken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 20. november

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Sting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken