Jülg Schweigen Chardonnay

89 POENG
Varenummer: 14898701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 378.40 kr
89 POENG
Jülg Schweigen Chardonnay

En fyldig mykere men også syrefrisk chardonnay som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 14. september 2023
Produsent
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Delikat og floral med fine mineraltoner, velintegrert eik
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak med fin syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En ung og fersk sitruspreget mineralsk chardonnay som tåler 4-5 år. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fin mykhet og lett fedme, godt med steinmineraler.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre fine sitrustoner, god tørrhet utover.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 378.40
Forsiden akkurat nå
Slik gir du torsken et ekstra kick a la bacalao
Dagens rett

Slik gir du torsken et ekstra kick a la bacalao

Torsk tåler mye smak i tilbehøret. Den får akkurat passe med juling i denne knallgode bacalaoinnspirerte oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ferskt kjøtt og suppe er den aller beste søndagsmiddagen
Dagens rett

Ferskt kjøtt og suppe er den aller beste søndagsmiddagen

Ferskt kjøtt og suppe overgår det meste. Denne tar litt tid, men det har de fleste på en søndag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin
+
Godbiter i pollisten

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

Gjennom gamle og upodete vinstokker, økologisk dyrking og forsiktig vinmaking skaper De Martino et nytt og spennende møte med chilensk vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Old-school rødvinskupp fra Portugal
+
Ukens vin

Old-school rødvinskupp fra Portugal

149,90 er utrolig billig for denne økologiske vinen som representerer en solid tradisjon fra det indre av det portugisiske høyland.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en helnorsk burger av reinsdyr med kantareller og multedressing
Dagens rett
Burger av reinsdyr med kantareller og multedressing

Slik lager du en helnorsk burger av reinsdyr med kantareller og multedressing

Denne burgeren går utenpå det meste, og det til tross for at den er helt fri for både cheddar, ketchup og pommes frites.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv britenes versjon av gløgg og bli overbevist
Ukens drink
Mulled wine

Prøv britenes versjon av gløgg og bli overbevist

I mulled wine er det rødvin og krydder, og ikke sterkere saker, som ofte er tilfellet med hjemmelaget gløgg. Det gjør den snillere for alle. Varmer godt gjør den likevel.

Les hele saken