Jurtschitsch Sonnhof Grüner Veltliner Loiserberg 2003

87 POENG
Varenummer: 4747301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 175.80 kr
87 POENG

En ren og slank grüner veltliner som vil vinne på lagring et par år til. Da vil den trolig fortjene *****-. Vil utvikle seg videre i minst fem-seks år. Godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 08.06.05)

2003-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Norsk Vinsalg
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Kamptal
Årgang
2003
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
100% grüner veltliner
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Nydelig frisk duft av gule og grønne frukter samt et underliggende mineralpreg.
Smak
Fyldig anslag, følger duften, gode syrer, en del hvitpepper og mineraler i midten som legger seg som en hinne i munnhulen, litt tørr i midtpartiet men åpner seg mot slutten med god frukt samt en fast og god mineralitet.
Bruksområde
Klassiske sjømatretter som fisk med kremet saus eller tilsvarende lettere retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 175.80
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken