Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Spania  / 
  6. Cava  / 
  7. Valls d'Anoia Foix

Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 9380605
Utvalg: Testutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 490.30 kr
89 POENG
Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature

En fyldig og kompleks cava i magnum som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 30. april 2024
Produsent
Juve y Camps
Importør
Volatil AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Valls d'Anoia Foix
Årgang
2019
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 50%, Macabeo 30%, Parellada 20%, Chardonnay 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Fin cava-kompleksitet med lett fruktsødme, fin syrlighet og gode lagringstoner
Smak
Stort og bløtt anslag med flott syre, mye stoff, god lengde med gode saltaktige toner
Bruksområde
Sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En tørr og ungdommelig konsentrert cava-magnum som tåler minst 7-8 år. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fast duft med fint lagringspreg, klassisk cavakarakter, god ren frukt.
    Smak: Stort og bløtt skum med fine små bobler, god tørrhet og fasthet utover, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 10. november 2022
    En fyldig tørrere lett utviklet mykere cava-magnum som tåler minst 6-7 år. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden grønn eplefrukt, lett lagringspreg, fine cavatoner.
    Smak: Fyldig og kremet skum med fine lagringstoner, lett tørrhet utover, lang.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 11. januar 2020
    En god og kompleks magnumcava som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God kompleksitet med fint preg av sødme, godt lagringspreg, god grønn eplefrukt, moden sådan.
    Smak: Stort godt skum god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat,
  • 14. januar 2019
    En god og tørr cava som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk tørr duft med fint preg av grønt eple, lett lagringspreg.
    Smak: Fruktig og tørr, frisk med fint skum, god fedme, fint saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat med skalldyr.
  • 14. november 2016
    En god og lovende cava som er yngre i stilen enn normalflasken og som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens frisk duft md limeskall, god gul og grønn frukt, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, god syre, god munnfølelse, fine bobler, grønne epler og blomster i finishen.
    Bruksområde: Fingermat, sjømat.
  • 18. desember 2015
    En super cava som kler det store formatet veldig godt. Tåler 5-6 minst. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott småkompleks duft med røyk og lime, mineraler, blomster, eksotisk touch.
    Smak: Fyldig med flott syre, godt skum, god fedme, god tørrhet, fin sødme fra modne gule og grønne epler, ganske stofflig, lang ettersmak med fint lagringspreg.
    Bruksområde: Kalkun, fingermat, klippfisk.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 490.30

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken