Knipser Kalkmergel Riesling Spätlese Trocken

89 POENG
Varenummer: 5770101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
89 POENG
Knipser Kalkmergel Riesling Spätlese Trocken

En herlig mineralsk riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
14.2 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og mineralsk duft med fint preg av syrlig frukt, mineraler, kalkfedme.
Smak
Stor god fylde, flott konsentrasjon, god syre, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat, vegetar.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    Meget godt kjøp.En ikke helt tørr men fyldig og lovende riesling som tåler 10 år. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Noe fedme fra jordsmonn, lett modent preg, tydelig petroleum.
    Smak: Fyldigme dgod konsentrasjon, noe sødme, fin intens syre, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Spekeskinke, osterretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken