Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Hellas /
Øvrige

Kamara Shadow Play Red

Name: Kamara Shadow Play Red
SKU: 11711601
Price: 330.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 11711601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 330.00 kr

90 POENG

En flott xinomavro som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. mars 2020

Produsent

Kamera Winery

Importør

Nebbiolo Wines AS

Land

Hellas

Område

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Xynomavro 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.6 gram per liter

Farge / lukt

Dypere ung rød. Myk duft av blåbær og modne røde bær, aromatisk med fint preg av jordsmonn.

Smak

Stor og myk start, god bløthet, kjøttfull frukt, fin syre, fine slanke tanniner, godt bitt i finishen.

Bruksområde

Lam, vegetar, osteretter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 330.00

Mat som passer

Moussaka

4

1 time 20 minutter

Her er oppskriften på en klassisk moussaka med full gresk pakke. Med kjøttsaus og hvitsaus selvfølgelig.
Tyrkisk kebab

4

45 minutter

Grilling er ikke bare forbeholdt helgen, og disse grillspydene er ekstra rask hverdagsmat. Tyrkisk kebab smaker fortreffelig. Her den enkle oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken