Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Hellas /
Øvrige

Kamara Shadow Play Red

90 POENG

Varenummer: 11711601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 330.00 kr

90 POENG

Kamara Shadow Play Red

En flott xinomavro som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. mars 2020

Produsent

Importør

Nebbiolo Wines AS

Land

Hellas

Område

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Xynomavro 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.6 gram per liter

Farge / lukt

Dypere ung rød. Myk duft av blåbær og modne røde bær, aromatisk med fint preg av jordsmonn.

Smak

Stor og myk start, god bløthet, kjøttfull frukt, fin syre, fine slanke tanniner, godt bitt i finishen.

Bruksområde

Lam, vegetar, osteretter.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 330.00

Mat som passer

Moussaka

4

1 time 20 minutter

Her er oppskriften på en klassisk moussaka med full gresk pakke. Med kjøttsaus og hvitsaus selvfølgelig.
Tyrkisk kebab

4

45 minutter

Grilling er ikke bare forbeholdt helgen, og disse grillspydene er ekstra rask hverdagsmat. Tyrkisk kebab smaker fortreffelig. Her den enkle oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

+

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

+

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

+

Ukens vin

Det er en grunn til at grillet paprikasalat er en favoritt i Midtøsten

Dagens rett

Det er en grunn til at grillet paprikasalat er en favoritt i Midtøsten

Ja, egentlig hele det østre middelhavsområdet. Den må få tid i kjøleskapet og blir faktisk bedre jo lenger den står.

Med Florios marsalaer drikker du historie

+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.