Kanonkop Kadette

86 POENG
Varenummer: 5678801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
86 POENG
Kanonkop Kadette

En god og fyldig modenfruktig sørafrikansk bordeauxblend som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Excellars AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 38%, Pinotage 33%, Merlot 23%, Cabernet Franc 6%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Modne mørke bær, litt bakt preg
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, fine salttoner utover, noe stofflighet i finishen
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig sørafrikaner som tåler 5-6 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden lett mokkapreget, men pen duft
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, nesten kjøttfull, integrert fruktsødme, sitter godt
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. juli 2021
    En myk og god utgave av denne vinen som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt.
    Smak: Bløt og moden smak med dempet syre, myk frukt helt ut, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 10. september 2020
    En god og fruktig rød blend som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, fin ung fast frukt, integrert sødme, godt bitt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 19. mars 2019
    En ok rødvin i en bløt stil som tåler 2-3 år. Taxfree koster den 119 kroner. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og konsentrert moden mørk frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt moden mørk frukt, litt bakt paprika, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 26. september 2016
    En fyldig og drikkeklar sørafrikaner. Best nå men tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modne mørke toner, litt røyk.
    Smak: Følger duften, god munnfølelse, fin sødme, klassisk sørakrikansk preg, bra lengde.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 01. november 2015
    Veldig typisk sørafrikansk vin som er best nå. Verd prisen. (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fint modent preg, ok.
    Smak: Sødmefylt og litt syltet frukt, ok syre, litt mye sødme, tørr finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 16. januar 2008
    En ok vin for det neste året. Godt kjøp. 83 p (2005) (2005)
    83 POENG
    Farge og duft: Tett mørk rød. Fin ung duft av varme røde bær, skogsbær, solbær og noe grønn paprika.
    Smak: Bløtt anslag, veldig myk, følger duften, fin fasthet utover, sitter godt med fin friskhet i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken