Kanonkop Kadette

86 POENG
Varenummer: 5678801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
86 POENG
Kanonkop Kadette

En god og fyldig modenfruktig sørafrikansk bordeauxblend som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Excellars AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 38%, Pinotage 33%, Merlot 23%, Cabernet Franc 6%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Modne mørke bær, litt bakt preg
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, fine salttoner utover, noe stofflighet i finishen
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig sørafrikaner som tåler 5-6 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden lett mokkapreget, men pen duft
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, nesten kjøttfull, integrert fruktsødme, sitter godt
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. juli 2021
    En myk og god utgave av denne vinen som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt.
    Smak: Bløt og moden smak med dempet syre, myk frukt helt ut, lang.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 10. september 2020
    En god og fruktig rød blend som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, fin ung fast frukt, integrert sødme, godt bitt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 19. mars 2019
    En ok rødvin i en bløt stil som tåler 2-3 år. Taxfree koster den 119 kroner. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og konsentrert moden mørk frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt moden mørk frukt, litt bakt paprika, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 26. september 2016
    En fyldig og drikkeklar sørafrikaner. Best nå men tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Modne mørke toner, litt røyk.
    Smak: Følger duften, god munnfølelse, fin sødme, klassisk sørakrikansk preg, bra lengde.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 01. november 2015
    Veldig typisk sørafrikansk vin som er best nå. Verd prisen. (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fint modent preg, ok.
    Smak: Sødmefylt og litt syltet frukt, ok syre, litt mye sødme, tørr finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 16. januar 2008
    En ok vin for det neste året. Godt kjøp. 83 p (2005) (2005)
    83 POENG
    Farge og duft: Tett mørk rød. Fin ung duft av varme røde bær, skogsbær, solbær og noe grønn paprika.
    Smak: Bløtt anslag, veldig myk, følger duften, fin fasthet utover, sitter godt med fin friskhet i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Det er en klar tysk seier – i hvert fall blant spesialølnyhetene - med en overraskelse
+
Tester

Det er en klar tysk seier – i hvert fall blant spesialølnyhetene - med en overraskelse

Med EM i fotball på tysk jord, passer det veldig godt med tysk øl i eliteklassen - der som i ølverdenen er det overraskelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Forsiden akkurat nå - 3

Norge et paradis for luksus til lavpris

Jeg er så lei av klagene over at det er så dyrt å spise godt i Norge. Det er dyrt å spise dårlig, akkurat som at det er dyrt å drikke dårlig. Men det som er godt og vellaget er utrolig godt priset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når løken lages på denne måten, blir fiskeretten alt annet enn hverdagslig
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 6

Smaken av sommer er sikret med dampet makrell i en syrlig appelsinsaus
Dagens rett

Smaken av sommer er sikret med dampet makrell i en syrlig appelsinsaus

Makrell er det vi kaller ekte sommermat, og i dagens utgave friskes det hele opp med en lekker appelsinsaus.

Les hele saken